Привычка запивать еду водой, которую считают способом поменьше съесть, на самом деле способна привести к абсолютно обратному эффекту. Об этом заявили ученые Корнельского университета.
Во время экспериментов выяснилось, что на каждые дополнительные 100 граммов воды съедалось на 49 калорий больше. Дело в том, что частные глотки освежают вкус блюда, тем самым затягивают процесс еды и откладывают момент насыщения.
При этом вода быстро уходит из желудка и не создает долгого чувства сытости.



