Поговорка «Все хорошо в меру» вполне применима и к снегу в огороде. Для хорошей зимовки на нем достаточно 60-80 сантиметров снежного покрова. Но если его высота окажется большей, в этом тоже не будет никакой трагедии. Но это не относится к клубнике, для которой сугробы более 80 сантиметров — уже перебор.
Дело в том, что клубника под большим слоем снега может перепреть даже при минусовых температурах, а это, в свою очередь, приведет к образованию на ее кустах так называемой снежной плесени. Весной эта зараза может распространиться на весь огород и подпортить весь урожай клубники.