Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, сколько оливье и “селедки под шубой” можно съесть в новогоднюю ночь без вреда для организма. Размер порции оказался весьма скромным.
В беседе с News.ru врач пояснила, что два этих салата на праздничном столе являются одними из самых калорийных блюд. Поэтому отведать рекомендуется не более 100 граммов. Ведь неизбежно на столе будут и гарнир из картофеля, мясо по-французски, различные нарезки, бутерброды с красной икрой, газировка, алкоголь и, что немаловажно, другие заправленные майонезом салаты.
“Если же кроме салата оливье и селедки под шубой на столе нет ничего майонезного, тогда можно увеличить порцию до 150 граммов”, — отметила Людмила Сухорукова.
Напомним также, что ранее эксперты подсчитали стоимость новогоднего стола в российских регионах. Самые низкие расходы в этом году будут у жителей Мордовии и Удмуртии. А вот жителям Чукотки придется серьезно раскошелиться.
