22.3 C
Саранск
Четверг, 30 мая, 2024
spot_img

Россияне стали рекордно много есть мяса

В прошедшем году потребление мяса в России достигло рекорда за последние 10 лет. В среднем каждый россиянин съедал 79 килограммов в год, пишет “Российская газета”. 

Отмечается, что рекорд обеспечила, в том числе, подешевевшая свинина. Ее потребление в год на человека увеличилось до 29,8 килограмма, а доля в общем употреблении мяса достигла 37,5 процентов. По словам экспертов, рост популярности этого мяса связан с ее сравнительно меньшим подорожанием в прошлом году. 

Прирост обеспечило увеличение продаж мяса птицы. Курицу, индейку и другое стали на два процента чаще, чем в 2021 году, а доля в общем потреблении выросла до 44,3 процентов. Упало потребление баранины — на 1,9 и 7,1 процента соответственно. 

Поделиться

Новости партнеров

Последние новости