Обязательными блюдами новогоднего стола россияне считают оливье и селедку под шубой. Об этом пишет портал “Реальное время” со ссылкой на исследование группы “АльфаСтрахование”.
Во время опроса 68 процентов респондентов назвали в качестве обязательного блюда салат оливье. Еще 21 процент опрошенных собирается приготовить селедку под шубой.
Среди атрибутов новогоднего стола также были названы шампанское (его назвали 97 процентов участников опроса), колбасные и сырные нарезки (19 процентов), мандарины (15 процентов).
Как основное блюдо, 47 процентов россиян выбрали жаркое из птицы, а гарнир — картофель и свежие овощи.
