Инжир, авокадо, индейка и яйца — это те продукты, которые могут быстро поднять настроение. Об этом в беседе с агентством “Москва” рассказала клинический психолог Олька Тонкова-Кузнецова.
Специалист пояснила, что для стимулирования выработки серотонина стоит включать в рацион продукты, в которых много клетчатки. Например, цельные злаки, свежие фрукты и овощи, особенно — бобовые, капусту, зеленые овощи, инжир с свеклу.
По словам Тонковой-Кузнецовой, хорошо влияют и кисломолочные продукты без добавления сахара, квашеная капуста и натуральный квас, а также продукты, в которых много сахара — ламинария, отруби, миндаль, кешью, гречка, авокадо и бананы.
Психолог также отметила, что поднять настроение могут продукты с триптофаном. К ним относятся индейка, говядина, яйца, горький шоколад, томат и зелень. Такой же эффект несут и продукты с высоким содержанием витамина С.
