Жир важен для здоровья, потому что в нём много витаминов и микроэлементов, повышающих иммунитет.
Жиры благотворно влияют и на наши лёгкие. Альвеолы этого органа выстланы веществом, состоящем большей частью из жира. Он и даёт лёгким возможность расправляться, нормально дышать.
Источником полезного для лёгких жира может служить сало. Не зря во время пандемии советовали есть его перенесшим ковид. Сало полезно и для работы мозга. Но есть его нужно в умеренных количествах.
