Во время поста многие стараются разнообразить свой рацион орехами — к примеру, миндальными. И это правильно: ведь они богаты жирными кислотами, витаминами и минералами. Миндальные орехи — источник белка, но при этом обладают низким гликемическим индексом.
Как отмечают специалисты, миндаль может помочь сохранить здоровье сердца и уровень холестерина. Миндаль очень полезен для сердца, также его употребление в пищу позволяет снижать артериальное давление и стимулировать приток крови к внутренним органам. А ещё миндаль полезен для зрения и укрепления нервной системы. Маленький орешек — большая польза!