Многие думают, что бананы можно не мыть перед едой, ведь плотная кожура защищает мякоть от микробов. Однако это не так. Как говорят специалисты Роспотребнадзора, на оболочке могут быть пестициды и бактерии, в том числе кишечная палочка. При снятии кожуры они могут попасть на съедобную часть, а затем и в организм. А это чревато неприятными последствиями — от расстройств кишечника до серьезных инфекционных заболеваний.
Поэтому бананы, как и другие фрукты, обязательно нужно мыть перед едой. Тогда они принесут только пользу.
