Названы скрытые риски растворимого кофе

Во время производства в продукте накапливается больше акриламида, чем в свежезаваренном кофе. Это вещество не добавляют намеренно — оно формируется под влиянием высоких температур.

Если запивать растворимым кофе еду, он мешает усвоению железа. В долгосрочной перспективе это сказывается на уровне энергии и общем самочувствии.

Поделиться

Новости партнеров

Новости партнеров

spot_img

Последние новости