Жирные продукты способны снижать воспаление в организме, укреплять сосуды и даже улучшать настроение. А вот какие из них являются самыми полезными, в беседе с “Москвой 24” рассказала Ирина Писарева.
Самым полезным специалист навала авокадо, которое почти на 80 процентов состоит из полиненасыщенных полезных жиров, нужных для работы сердечно-сосудистой системы. Употребление этого плода помогает снизить уровень “плохого” холестерина, в нем также много витаминов В и К.
Писарева также пояснила и о пользе растительных масел — оливкового, кокосового и льняного. Они укрепляют стенки сосудов и ускоряют обмен веществ.
Еще одним полезным жирным продуктом названа рыба. Например, скумбрия и лососевые богаты омега-3 кислотами, которые снимают воспаление и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетолог порекомендовала включить в рацион и сливочное масло из-за содержания в нем витамина D и бета-каротина.
