Диетолог Светлана Панченко назвала самый вредный орех. Таковым является арахис, пишет РИА Новости.
Специалист пояснила, что арахис вообще ошибочно считать орехом, так как он относится к бобовым. Один из его минусов — арахис является сильным аллергеном.
Кроме того, так как он растет в земле, то часто подвергается воздействию плесневых грибков, которые могут негативно сказаться на здоровье людей.
Панченко также отметила, что в арахисе есть фитиновая кислота, которая мешает усваиваться некоторым микроэлементам, например, железу.
