Озимый чеснок лучше всего сажать во второй половине сентября – начале октября. Время посадки желательно рассчитать так, чтобы до наступления устойчивых холодов было примерно 1,5 месяца. Тогда чеснок успеет хорошо укорениться, но не прорасти.
Очень важно выбрать место для посадки. Это должно быть сухое, солнечное место, с рыхлой землей — чтобы она «дышала». Идеально подойдет грядка после огурцов, кабачков, тыквы, гороха, фасоли и капусты. Перед посадкой почву необходимо перекопать, внести золу, перегной или компост.
Зубчики следует брать только из крупных головок, так как он потенциально готов к формированию опять же крупной головки.
