Многие жители Мордовии уже начали убирать урожай с грядок. Но специалисты советуют делать это с соблюдением определенных сроков. Лучше всего следовать инструкции на пакетиках с семенами, где должно быть указано, какой сорт вы посадили раннеспелый, среднеспелый или поздний. Соответственно и время вызревания тоже указывается. Но, если пакетик утерян, то оцените внешний вид самих растений.
Пожелтевшие нижние листочки у растений говорят о том, что корнеплоды пора выкапывать. Кроме того, вызревшая свекла, в так называемом прилистном пространстве, образует серые «волны». А вот созревшая морковь покрывается волосками.
И еще есть лунный календарь. Самыми лучшими днями для уборки свеклы и моркови в 2023 году считаются 26-28 августа, 3-7,13-14, 16-17, 23-24 сентября.