Употребление пищи, приготовленной в микроволновке, может привести к ухудшению памяти и концентрации, эмоциональной нестабильности и снижению уровня интеллекта.
• Может нарушать выработку гормонов как у женщин, так и у мужчин.
• Воздействие микроволн на сырые овощи, особенно корнеплоды, может способствовать образованию свободных радикалов в минеральных соединениях, что связано с риском развития рака.
• Излучение может разрушать и деформировать молекулы пищи. • Некоторые аминокислоты в продуктах из молока и зерновых могут превращаться в канцерогены.
В пище, приготовленной в микроволновке, снижается содержание минералов, витаминов и питательных веществ.
