Еще недельку – другую и начнем сажать. Каким сортам отдать предпочтение. Зубчиковый (озимый) чеснок — лучший выбор для посадки под зиму. Формируется из зубчиков, которые укладывают в почву в октябре-ноябре. Лучше хранится и даёт более крупные головки. Отлично подойдет «Краснодарский», «Сибирский ранний», «Рокамболь», «Петр», «Любаша».
Розовый чеснок — устойчив к заморозкам и болезням, хорошо подходит для озимой посадки. Обладает приятным вкусом и хорошей урожайностью. Сорта — «Московский розовый», «Эльфа», «Кавказский».
Сажайте чеснок за 2–3 недели до устойчивых морозов, чтобы зубчики дали корни, но не начали активно расти. Подготавливайте почву, хорошо удобряйте и избегайте участков с застоем влаги.