-13.5 C
Саранск
Вторник, 7 февраля, 2023
spot_img

Какие специи помогут согреться зимой

 

Согреться зимой помогут не только тёплые одежда и обувь, но и специи! Да, самые обычные приправы, которые есть практически на каждой кухне.

— Эффект «горячих», согревающих специй состоит в том, что они усиливают обмен веществ и кровообращение, вызывают приток крови к конечностям, к поверхности кожи, — рассказывает врач-терапевт с многолетним опытом Тамара Вершинина. — Эти пряности — кардамон, корица, гвоздика, красный и чёрный перец, имбирь, шафран, мускатный орех, куркума. Общепризнанно, что, к примеру, имбирь помогает бороться с простудой.

Однако следует помнить: людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта (с гастритом, с язвой желудка) нужно крайне осторожно относиться ко всему острому. Жгучие специи нужно употреблять по чуть-чуть, понемногу приправляя ими хорошо согревающие супы или напитки (чай, морс, кисель). Но не рекомендуется пить, к примеру, имбирный чай перед выходом на улицу. Ведь специи увеличивают теплоотдачу и потоотделение, и выйдя на мороз с таким «подогревом», можно быстрее переохладиться.

Согревайтесь с умом, посоветуйтесь со своим лечащим врачом и соблюдайте умеренность с пряностями.

Поделиться
-

Новости партнеров

spot_img

Последние новости