В продаже уже не первый год семена мускатной тыквы. Но не все огородники знают, чем она хороша. Стоит ли ее сажать?
Специалисты говорят, что это позднеспелый сорт тыквы, которую можно употреблять как в натуральном, так и в переработанном виде (соки, повидла, джемы, медицинские и ветеринарные препараты).
Ее плоды отличаются нежной мякотью и наилучшими вкусовыми качествами, богаты витаминами С и В-каротином.
Лучше всего мускатную тыкву выращивать через рассаду. Семена сеют в конце апреля — начале мая в горшочки. Для всходов нужна температура не менее 18 градусов по Цельсию, затем ее можно снизить до 14-16 градусов. При появлении первого настоящего листа проводят подкормку удобрением «Кемира универсал» (10-15 г на 10 л воды). Перед высадкой рассады желательна и вторая подкормка (15-20 г на 10 л). Рассаду высаживают в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков.
Тыкву лучше посадить после капусты, лука, корнеплодных растений. Желательно вносить и органические, и минеральные удобрения, без них на нашей почве урожай будет низкий. Площадь питания 140х140 см.
Для нормального развития растений проводят 2-3 междурядные обработки и прополки в рядах. Вторую обработку проводят в фазе 3-5 настоящих листьев на глубине 10-12 см для создания лучших условий при образовании дополнительной корневой системы. Для ускорения плодоношения желательно проводить две прищипки — первую у молодых растений над пятым листом, вторую во время плодоношения, при которой прищипывают все пробеги, где имеются 1-2 завязи, чтобы ограничить вегетативный рост и направить питательные вещества на формирование плодов. Плоды у тыквы завязываются лучше, если рядом находится пасека. Против болезней и вредителей тыквы в начале образования плетей обрабатывают бордоской жидкостью — 0,6-1 г на 1 м.
Зрелость плодов определяют по опробковевшей плодоножке и изменению окраски коры.
