Мордовия — не Прованс, но лаванда у нас тоже растёт. К примеру, на своей даче в Лямбирском районе не первый год английскую лаванду выращивает садовод-любитель Людмила. В июле лаванда особенно красива. Она цветёт, и наступает время срезать её ароматные стебельки.
— Делать это нужно правильно, — говорит Людмила. — Лаванда растёт небольшими кустиками, так что не удаляйте более трети цветущих побегов с каждого куста. Обрезайте душистые «колоски» лаванды выше последних листочков. Выбирайте стебли высотой 20-30 см.
Что делать со срезанной лавандой? Во-первых, связать в небольшие пучки и высушить в тени, повесив соцветиями вниз. Букетик лаванды можно использовать как сухоцвет — для украшения дома. Или положить его в ящик для постельного белья: лаванда придаст ему приятный аромат и отпугнет моль. Саше (пакетик) с лавандой можно не только положить в комод, но и повесить в платяной шкаф.
— Цветы лаванды хозяйки используют для ванных процедур, делают с ними косметические средства, добавляют в чай, — рассказывает Людмила. — На одной веточке лаванды — много маленьких соцветий. Всего 2-3 таких цветочка можно положить на половину яблока или груши и запечь в микроволновке: получится вкусно. Мои знакомые добавляют цветы лаванды в варенье из абрикосов.
После обрезки о грядках лаванды не надо забывать. Продолжайте их поливать: умеренно, утром или вечером. Регулярно пропалывайте от сорняков, можно прореживать кустики для лучшей циркуляции воздуха. Правильный уход за лавандой в июле сохранит красоту растения и обеспечит его здоровое развитие в следующем сезоне. А правильно собранные и высушенные цветы долго будут радовать вас своим ароматом.