Энтузиасты огородного дела уже в начале зимы начинают выращивать свои семена лука-чернушки. Специалист по растениеводству Людмила Абрамова утверждает, что с декабря по февраль в маточной луковице происходят процессы, которые приводят к образованию зачатков цветочной стрелки с семенниками. Выращивание семян лука, говорит она, очень трудоемкий процесс. Сложность в том, что вегетационный период семенника 120-130 суток, а первые губительные заморозки начинаются обычно с первых чисел сентября. Поэтому высадку маточного лука ведут в самые ранние сроки, как только позволит состояние почвы.
Маточные луковицы должны быть диаметром не менее 4-5 см и не больше 7-9 см. Хранить их нужно при температуре 3-5 градусов и влажности 75-80%. При более высоких температурах образуются корни, при низких семенники из них задерживаются в развитии, а стрелкование и цветение будут проходить недружно.
За 2-3 недели до высадки проводят весенний отбор маточных луковиц. За день до посадки их обрезают. Вместе с сухой шейкой срезают 0,5 см сочных чешуй. У обрезанных луковиц после посадки быстрее отрастают листья. Посадку проводят рядами через 50 см, а между луковицами 15-25 см. Глубина посадки 4-6 см выше их плечиков.
Для ускорения маточника луковицы можно подрастить дома в горшочках за 2-3 недели до высадки на постоянное место.
Как только листья у семенников достигнут 10 см, лук нужно подкормить аммиачной селитрой 10-15 г на 1 м кв. Вторая подкормка (5 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 10 г калийной соли на 1 м2) — при появлении стрелки. Для профилактики ложной мучнистой росы растения можно опрыснуть раствором соды (50 г на 10 л воды с добавлением 40 г хозяйственного мыла). Опрыскивание повторить через 10-15 суток. С начала цветения опрыскивания прекращают. Для придания устойчивости семенники лучше подвязать.
Семена на отдельных семенниках созревают не одновременно. Не нужно дожидаться полного созревания их на корню, так как лучшие семена осыплются. К уборке приступают, когда в зонтиках появляются единичные треснувшие коробочки.
Дозаривание и сушку семян можно вести двумя способами. Если основная их масса достигла восковой спелости, семенные стрелки можно коротко (не более 5 см) срезать, разложить под навесом и время от времени ворошить.
Но больше распространен способ дозаривания семенников в пучках. Стрелки срезают длиной 29-30 см, вяжут в пучки по 15-20 штук, затем пучки связывают попарно и подвешивают в хорошо проветриваемом помещении. На пол нужно подстелить мешковину или пленку, на которые будут высыпаться созревшие семена.
После просушки семена надо обмолотить. С одного цветоноса можно получить около 4 г семян. На растении же будет несколько цветоносов, и они смогут полностью обеспечить вас семенами.