Девять дней отдыха ожидают нас на Новый год. Начнутся длинные выходные 31 декабря 2022 и продлятся по 8 января 2023 года включительно.
В это время большинство людей неминуемо позволят себе более жирную, сладкую пищу и алкоголь. Как сделать, чтобы череда застолий не отразилась на здоровье и фигуре, рассказала диетолог высшей квалификационной категории Екатерина Бурляева.
Эксперт рекомендует в праздничное меню добавить больше овощей, как в свежем, так и в запеченном виде. Любимые, но калорийные салаты, лучше подавать порционно каждому. Так точно не удастся съесть лишнего.
Главные блюда лучше запекать или тушить. Так они будут менее калорийны. Для перекусов желательно выбирать монопродукты. То есть полезнее отдельно съесть кусочек сыра, чем салат.
«Помните, что крепкие спиртные напитки очень калорийны – 250-300 ккал на 100 г. Слабоалкогольными тоже не стоит злоупотреблять. Безопасной дозой считается два бокала вина», — заключила Бурляева.
