Чтобы рассада перца не испытала стресс при высадке на постоянное место, ее нужно перед этим закалить. За 2-3 недели до посадки в грунт проводится постепенное приучение растений к естественному свету и уличной температуре. Минимальное время для закалки – 2 недели. Но чем раньше начать закалять, тем лучше. При теплой погоде выносить перцы на балкон, в теплицу или на крыльцо можно уже в конце марта–в апреле.
Первые дни рассаду выносят днем в теплую погоду на 1–3 часа. Размещают не на прямом солнце. С каждым днем время пребывания рассады на улице увеличивают на 1–3 часа.
Перед самой высадкой рассада должна несколько дней ночевать на улице.
Читайте также Когда сеять перец на рассаду в 2026 году: лучшие дни по Лунному календарю




