Начало мая –время для посева в огороде гороха. Вырастить его больших трудов не составит, но связанная с этой культурой проблема, увы, есть. Любимый всеми горох «нетвердо держится на ногах», и без надлежащей поддержки норовит расползтись по грядке во все стороны. Чтобы этого не произошло, приходится искать что-нибудь подходящее для опоры.
Но можно избежать полегания гороха и выбором для посева «особо дружных» его сортов: одно растение хватается усиками за другое, что делает ненужным ставить на гороховой грядке поддерживающие опоры.
Среди устойчивых к полеганию сорта гороха Авола, Адагумский, Альфа, Амброзия, Бабушкин сюрприз, Варис, Вера, Воронежский зеленый, Маленькое чудо, Ползунок-сахарок, Сахарный, Царевич.
Все они — низкорослые (примерно 60 см в высоту, максимум до 70-75), что и позволяет им избегать полегания. А Ползунок-сахарок и вовсе уникальный. У него отличный вкус, и он обходится без листьев, довольствуясь многочисленными усиками!
Полегания на грядке гороха можно избежать и посевом его с бобами. В этом случае бобы «подставят плечо» менее стойким своим спутникам.
В любом случае, наряду с «чувством локтя» в истории с горохом не следует забывать о «запасе прочности» этой культуры. Иначе говоря, когда он созреет, не нужно затягивать с уборкой. Особенно если это сахарный сорт, когда горошины, а также целые стручки особенно вкусны недоспелыми.
