Чудеса случаются! Об одном из них рассказал сайт Россельхознадзора. Мониторинговая группа надзорного ведомства по Тверской и Ярославской областям, изучая документацию ФГИС «Меркурий», обнаружила факт производства готовой продукции из нелогичного объема сырья, а также без указания источника, из которого оно поступило на предприятие.
Документация относится к ООО «Молочная мануфактура “Маври”, которая из 3 кг творога и 33 кг сырного «блина» сумела «выработать» 188 кг творога и творожных десертов, 544 кг йогурта с различными наполнителями, 42 кг сметаны, 26 кг топленого масла и более 5 кг сыра!
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям готовит материалы для объявления предостережения ООО «Молочная мануфактура “Маври”. Очень досадно, если это станет для него самым строгим наказанием за «чудеса».
