Предложи новость!

Стали очевидцем происшествия, участником интересного события или хотите рассказать о важной проблеме?

Пишите нам на ящик:  izv_mor@moris.ru

8_p19720

Когда, если не летом, готовить десерт с ягодами. Мы использовали садовую клубнику, нашу любимую викторию. Но можно взять для начинки и украшения любую другую ягоду. Итак, нам потребуется: 1 кг сметаны, 2 яйца, 3 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 ст. л. масла сливочного, 1,5 ч. л. соды, 3 ст. л. какао-порошка, сок половины лимона, ягоды - по вкусу. 



Для приготовления бисквитов берем 2 стакана муки, 2 стакана сметаны, 2 стакана сахара, 2 яйца, гашеную соду. Тщательно размешиваем. Полученное тесто разделяем на две части, в одну из них добавляем 2 ст. л. какао. Выпекаем в духовке при температуре 200 °С около 20 минут. 



Для приготовления глазури берем 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. сахара. Всё вместе растапливаем на огне, не доводя до кипения. 
Для приготовления крема соединяем остатки сметаны, 1 стакан сахара и сок половины лимона, взбиваем. 

888 a700d

Бисквиты, когда остынут, обильно смазываем кремом, чтобы они хорошо пропитались. На первый бисквит укладываем разрезанные надвое ягоды, на него - второй бисквит. Сверху покрываем шоколадной глазурью. Сверху можно полить торт остатками крема. Выложить ягоды, также разрезанные надвое. 

Приятного аппетита!

Татьяна НИКИТИНА

 
 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
 
 

 

ПРАВОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах. При использовании материалов активная ссылка на izvmor.ru (непосредственно на используемый материал) обязательна. 16+

 

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах. При использовании материалов активная ссылка на izvmor.ru (непосредственно на используемый материал) обязательна. 16+


 

Адрес: 430000,
Республика Мордовия,
г. Саранск,
ул. Советская, 22,
Дом Печати
reklama_izvmor@mail.ru
izv_mor@moris.ru


РЕКЛАМА

Контакты

Адрес: 430000,
Республика Мордовия,
г. Саранск,
ул. Советская, 22,
Дом Печати
reklama_izvmor@mail.ru
izv_mor@moris.ru