Сколько яиц можно съедать в неделю, в беседе с “Газетой.ру” рассказала гастроэнтеролог и терапевт Александра Яковлева. По ее словам, норма для здорового человека — пять-семь штук. При этом не следует забывать и о других источниках белка — рыбе, мясе, птице и других.
Специалист отметила, что в случаях, когда человек занимается спортом, то количество яиц в неделю можно увеличить, но часть из них лучше есть без желтков.
В то же время некоторым людям количество яиц в рационе нужно ограничивать. Так, при повышенном холестерине не стоит есть больше двух-трех штук в неделю. С осторожностью к ним нужно относиться и тем, у кого есть хронические заболевания ЖКТ и печени.
В детский же рацион Яковлева посоветовала включать яйца примерно с полугода. При этом важно следить, не появится ли ребенка аллергическая реакция. Специалист порекомендовала ограничиться одним яйцом в неделю для детей од полутора лет, после этого их количество можно постепенно увеличивать — до трех-четырех штук.
