Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова заявила, что борщ и харчо могут нанести вред желудочно-кишечному тракту. Такое мнение она высказала в беседе с РИА Новости.
По словам медика, вред этих супов для людей с заболеваниями ЖКТ объясняется их жирностью и насыщенностью. Борщ и харчо не следует есть людям, у которых диагностированы панкреатит, гастрит, холецистит и энтероколит.
Сухорукова пояснила, что употребление жирной пищи может вызвать у людей с болезнями пищевой системы боль и жжение, что является следствием обострения.