Некоторым людям следует отказаться от белого хлеба или уменьшить его употребление. Об этом в беседе с РИА Новости заявила врач-гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко.
Она пояснила, что в белом хлебе содержатся углеводы, а также у этого продукта достаточно высокий гликемический индекс. Поэтому людям с сахарным диабетом или ожирением не следует злоупотреблять им.
Также Ильяшенко не советует есть белый хлеб людям с целиакией из-за глютена. Кроме того, внимательнее к продукту нужно относиться тем, у кого есть склонности к запорам или заболевания ЖКТ, как как он может обострить неприятные симптомы.