Умеренное употребление грецких орехов способно улучшить работу сосудов, предотвратить развитие атеросклерозов и улучшить мозговую деятельность. Об этом Агентству “Москва” рассказал врач-гастроэнтеролог Алексей Буеверов.
Эти орехи содержат полиненасыщенные жирные кислоты, хорошо влияющие на сосуды, работу головное мозга, а также предотвращающие развитие атеросклезора. В них также много витаминов и микроэлементов.
Но в тоже время ядра грецких орехов довольно калорийны, поэтому их нельзя часто и много есть. Они же не должны дополнять и другие блюда.