Грецкие орехи содержат множество соединений, которые связаны со здоровым сном. Они являются хорошим источником триптофана — аминокислоты, которая используется организмом для выработки серотонина и мелатонина, а оба эти вещества участвуют в регуляции сна.
Кроме того, орехи содержат и сам мелатонин — гормон, регулирующий цикл сон — бодрствование. Он работает рука об руку с магнием, который также есть в составе этого продукта.