Правильный рацион способен сильно снизить риски сосудистых катастроф. Например, есть продукты, которые могут защититься от инсульта. Об этом заявил доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского университета Дмитрий Карпенко.
По его словам, самый важный продукт – жирная рыба, к примеру, лососевые, сельдь, скумбрия и сардины. Она снижает уровень триглицеридов в крови, снижает воспаление в сосудистых стенках, а также мешает образованию тромбов и помогает в стабилизации давления.
Кроме рыбы защитные функции выполняют овощи и фрукты (особенно листовая зелень, ягоды и цитрусовые), цельнозерновые продукты, орехи и семена, бобовые.
