Вещество, содержащееся в брокколи, могут подавлять размножение коронавируса. Об этом сообщает Medical Note со ссылкой на врача-эндокринолога Зухру Павлову.
Специалист сослалась на исследование американских ученых. В ходе него было выявлено, что сульфорафан, который есть в брокколи, активен в отношении вирусов, в том числе и ковида.
Так, эксперименты на мышах показали, что у животных, получавших сульфорафан, при заражении коронавирусом степень поражения легочной ткани была на 29 процентов. Уменьшалось и воспроизведение вируса.
Павлова добавила, что это вещество еще и имеет противораковый эффект. Оно также снижает и конечные продукты гликирования, которые снижаются главным фактором старения.