Эндокринолог Зухра Павлова назвала пять главных причин отказаться от семечек. Об этом она написала в своем Telegram-канале.
По словам доктора, в них много жирных кислот, некоторые из которых не приносят пользы, усиливая воспаление в организме. Семечки, несмотря на их высокую калорийность, вызывают аппетит, а значит, после их употребления придется еще и поесть, что приведет к лишним килограммам.
К тому же жареные семечки — это источник конечных продуктов гликирования (КПГ) – одних из главных факторов старения.
«Наш организм в день может нейтрализовывать достаточно ограниченное количество КПГ, и я уверена, что этот резерв надо потратить на что-то по-настоящему вкусное типа шашлыка», — пишет Павлова.
В семенах подсолнечника могут оказаться яйца паразитов. Во избежание заражения, семечки следует покупать сырые, затем мыть и сушить в духовке или микроволновке. И еще одна причина отказаться от семечек – проблемы с зубами, на которых из-за постоянного лузганья возникают сколы и трещины.
