Эндокринолог и диетолог Анастасия Тараско рассказала, какие продукты лучше всего помогают очистить организм от токсинов и шлаков. Как пишет РИА Новости со ссылкой на специалиста, при трехразовом питании необходимо пить чистую воду или травяной чай между приемами пищи. Нужно также исключить перекусы и напитки с сахаром, например капучино, сладкий морс и другие.
По словам специалиста основу рациона должны составлять овощи, которые дают количество клетчатки, которая и выводит токсичные вещества. К тому же, овощи — источник витаминов и минералов.
Примерно таким же функционалом обладают и некоторые специи: куркума, черный перец, кардамон, мускатный орех.
Тараско добавила, что в рацион нужно включать и ферментированные продукты — квашеную капусту, маринованные огурцы и кисломолочные продукты. Они стимулируют пищеварение, нормализуют микрофлору и содержат витамины и минеральные вещества.