Специалисты рассказали, как выбрать спелую грушу. Так, ее цвет должен быть равномерным, без признаков повреждений, а возле плодоножки не должно быть коричневых пятен, пишет ИА RuNews24 со ссылкой на Food.ru.
Также следует прощупать мякоть плода — если она мягкая, то груша спелая. Также хорошие фрукты источают сладкий запах с легкими медовыми нотками.
Плодоножка у спелой груши должна быть упругой и мягкой. Если при прощупывании хвостик отломился, покупать такой плод не стоит.
Блестящая поверхность и излишняя жирность говорят о том, что фрукт был обработан. Такие груши покупать можно, но перед употреблением их нужно тщательно мыть в теплой воде.
