8.4 C
Саранск
Пятница, 1 июля, 2022

Эксперты раскрыли полезные свойства помидоров

 

Томат – один из самых популярных овощей, отличающихся полезными свойствами как в свежем, так и переработанном виде. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, чем же так полезны помидоры. 

«Томаты полезны для организма, так как содержат в себе множество витаминов и минеральных веществ», — говорят они. 

В овоще есть магний, кальций, йод, фтор, калий, медь, железо, витамины группы В, А и С. По содержанию последнего помидоры даже превосходят цитрусовые. 

«Уникальное свойство томатов – сохранять свои качества и после обработки. Кроме того, калорийность продукта составляет всего 20 ккал на 100 г», — отмечают эксперты. 

Кстати, самые вкусные помидоры – те, которые поспели на грядке, а не дозрели после сбора. И чем краснее плоды, тем больше в них полезного вещества ликопина. 

Лучшая заправка для салата с томатами – растительное масло, сметана или натуральный йогурт. 

Поделиться
-
 

Новости партнеров

spot_img
spot_img

Последние новости