Продукты, которые вызывают кариес, многим известны. Это леденцы, газировка, очень кислые напитки. Но есть ли продукты, которые защищают зубы?
«В целом продуктов, которые гарантированно бы укрепляли эмаль и защищали зубы от кариеса, нет, говорит эксперт Роскачества врач-ортодонт Андрей Жук. — Скорее, можно просто выделить продукты, которые не разрушают эмаль: к ним относится все, что не содержит сахара».
Продукты с высоким содержанием кальция оказывают на зубы положительный эффект, но минимальный. Поэтому для укрепления эмали специалист советует пользоваться специальными гелями для ротовой полости.
Твердые фрукты и овощи помогают убирать налет с зубов, а также вызывают слюноотделение, что помогает немного нейтрализовать кислоты, выделяемые бактериями.
Жевательные резинки и зубные пасты с ксилитом помогают в борьбе с бактериями. Также этот сахорозаменитель способен связывать кальций из слюны и доставлять его к поверхности зубов.
Горький шоколад не защищает от кариеса, но и не вредит. Из-за минимального количества сахара он для зубов безопасен.
Получается, чтобы снизить риск кариеса, нужно есть фрукты и овощи, особенно твердые, выбирать жевательную резинку с ксилитом в составе, употреблять продукты с кальцием, пользоваться реминерализующими гелями, а также регулярно чистить зубы и ухаживать за ротовой полостью.
