Бытует мнение, что черный хлеб намного полезнее белого. Однако врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов развил несколько мифов. В частности, о том, что белый полезен для диабетиков.
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 1}
Как пишет АиФ, по составу, калорийности и количеству углеводов, пшеничный хлеб не особо отличается от ржаного. Но в черном углеводы содержатся благодаря муке, и от этого хлеб становится более кислым. А это опасно для тех, кто страдает забросом желудочной кислоты в пищевод. Среди последствий эксперт называет обострение заболевания.
