Доктор и телеведущий Александр Мясников в интервью журналистам телеканала “Россия 1” заявил о смертельной опасности обычных домашних солений. Он сообщил, что консервация может быть причиной ботулизма. Этот токсин считают самым опасным ядом в мире. Обезопасить себя от ботулотоксинов можно просто прокипятив банку.
Мясников также подчеркнул, что эти смертельные вещества могут быть в том числе и в колбасах, а также в соленой и копченой рыбе. Причем ни по вкусу, ни по запаху нельзя определить их наличие в пище.
