Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что чеснок — эффективный антикоагулянт и помогает при простуде. Но некоторым людям есть его не стоит.
В беседе с “Вечерней Москвой” специалист пояснила, что в чесноке много различных витаминов, а также присутствуют уникальные эфирные масла, отпугивающие потенциальные вирусы. Поэтому и рекомендуется есть его во время простуды, но не больше одной дольки в день.
Соломатина также напомнила, что этот овощ можно есть не всем. Например, чеснок противопоказан при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
При этом чеснок обладает и кроворазжижающими свойствами, и как натуральный антикоагулянт полезен при атеросклерозе.
Но если человеку не нужно разжижать кровь, а, наоборот, ее коагулировать, то чеснок следует полностью исключить из рациона, заключила Соломатина.
