Тем, кто хочет похудеть, нужно обратить внимание на один из ранних видов весенней зелени. Речь идет о щавеле. Как говорит врач-эндокринолог, диетолог Елена Сюракшина, это отличный помощник борьбе с лишним весом.
По словам доктора, свежий щавель — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта и обменные процессы организма, а, главное, помогает расщеплять жиры.
Кроме того, это растение обладает легким слабительным эффектом, способствуя очищению кишечника. А еще помогает удалить из организма лишнюю жидкость.
Специалист советует есть щавель два-три раза в неделю, и желательно вместе со сметаной, кефиром или натуральным йогуртом. Все дело в том, что в этих полезных листочках много кислоты, поэтому ежедневное его употребление может привести к проблемам с пищеварительной системой.
