Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем опасно чрезмерное потребление овсянки. В беседе с “Москвой 24” она пояснила, что это может привести к выведению полезных веществ из организма.
При этом специалист порекомендовала есть овсянку не чаще трех раз в неделю.
По словам Соломатиной, фитиновая кислота, содержащаяся в овсянке, очень хорошо выводит все полезные вещества. Она может выводить как микроэлементы из самой овсянки, так и из продуктов, которые люди едят вместе с ней.
Диетолог также отметила, что лучше есть не каши быстрого приготовления, а те, которые нужно варить. Она не разрушает сосуды и не приводит к набору лишнего веса.
А совсем отказаться от овсянки следует людям, которых есть заболевания ЖКТ в стадии обострения. Связано это с тем, что в этом продукте много клетчатки, которая способна оказывать раздражающее действие и вызывать неприятные ощущения, метеоризм и колики.
