Специалист назвала самые безвредные чипсы. В беседе с “Москвой 24” врач-диетолог Наталья Круглова посоветовала покупать запечённый во время приготовления продукт, а не жареный в масле.
Она также отметила, что замена соли натуральными специями, например, чесноком и пряными травами, тоже делает чипсы полезнее.
К тому же, сейчас можно купить овощные чипсы, которые делают из свеклы, моркови или морской капусты. При этом они не жареные, а сушеные, готовятся без добавления масла и не содержат много соли. Такой продукт вполне может стать альтернативой для тех, кто любит чипсы.
Круглова также обратила внимание на то, что картофельные чипсы в любом виде нельзя есть каждый день.