Диетолог и гастроэнтеролог Маргарита Куц перечислила полуфабрикаты и продукты, от которых стоит отказаться худеющим людям. Она включила в этот список крабовые палочки, пюре и каши быстрого приготовления, а также фитнес-батончики и кукурузные хлопья.
В интервью РИА Новости она специалист пояснила, что в большинстве этих продуктов очень высокий гликемический индекс. А это приводит к выбросу инсулина.
По словам Куц, дополнительный сахар и разнообразные добавки с искусственными ароматизаторами создают продукт, провоцирующий повышение уровня сахара в крови, что совершенно не подходит для похудения и здорового питания.
Специалист также добавила, что запретным продуктам легко можно найти альтернативу. Например, заморозить овощи, бульон, наделать котлет из нежирного мяса с минимумом специй и так далее.
