3.3 C
Саранск
Среда, 29 марта, 2023

Диетолог Круглова назвала рецепт идеального и полезного салата

Ингредиентами идеального салата должны стать зелень и овощи, в которых много витаминов, минералов и провитаминов. Об этом в беседе с News.ru рассказала диетолог Наталья Круглова. 

Она посоветовала класть в салат темно-зеленую листовую зелень, например шпинат или рукколу. А также продукты, содержащие ликопин, — помидоры, болгарский перец. 

По словам Кругловой, в красных и оранжевых овощах также содержатся витамин С и бета-каротин.  

Диетолог также отметила, что в салат можно добавлять пряную зелень — петрушку, укроп и базилик. В них много антиоксидантов, минералов и калия. 

В число хороших ингредиентов она также включила богатую витамином С квашеную капусту и авокадо. 

Поделиться

Новости партнеров

spot_img

Последние новости