Диетолог Ольга Кораблева рассказала, кому стоит исключить яблоки из своего рациона, чтобы избежать проблем со здоровьем. В интервью РИА Новости, она пояснила, что эти плоды нельзя есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, язвах желудка или кишечника.
По словам врача, яблоки натощак, как и любой кислый продукт, способны вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за содержания в них большого количества грубой клетчатки.
Кораблева отметила, что можно есть запеченные яблоки. Из-за термообработки лимонная и яблочная кислоты в них разрушаются, но сохраняется пектин, хорошо влияющий на работу кишечника.
