Врач-диетолог Ольга Григорьян призвала жителей России не расстраиваться из-за рекордного подорожание красной икры и предложила заменить ее более полезными продуктами. В беседе с “Говорит Москва” она отметила, что в качестве альтернативы хорошо подойдет рыба.
По словам специалиста, икра — не очень полезный продукт, чтобы горевать по поводу ее отсутствия на столе. А рыбные жиры есть и в тушке самой рыбы, и в печени трески, и в тунце.
При этом Григорьян напомнила, что в икре очень много калорий и соли, поэтому в большом количестве она вредна.
Диетолог посоветовала обратить внимание на селедку, в которой больше омеги. А сельдь под шубой может вполне восполнить все дефициты в питании.