Майонез содержит очень много добавок, которые неблагоприятно сказываются на организме. Об этом в беседе с News.ru заявила диетолог Нурия Дианова.
Она отметила, что постный майонез также не является безопасным продуктом. Например, в нем большое количество крахмала, который повышает уровень сахара в крови.
Дианова пояснила, что этот соус нельзя есть людям с некоторыми хроническими заболеваниями — для них он представляет еще большую опасность, нежели обычный майонез, так как может провоцировать обострения. Например, не следует есть этот продукт людям с панкреатитом, болезнями печени и тем, у кого был удален желчный пузырь.
Если же без майонеза не обойтись, то лучше приготовить его самостоятельно, используя только натуральные продукты, заключила диетолог.
