Опытные огородники знают, что и осень – это время посевных работ. Многие культуры можно посадить в открытый грунт перед наступлением зимы. Посеянные в это время семена весной быстрее прорастают, а урожай в следующем году можно будет собрать на пару недель раньше обычного. Под зиму можно посеять отнюдь не только чеснок, но и лук, морковь, укроп, петрушку, свеклу, щавель.
У осенней посадки много преимуществ, но стоит учитывать, что есть и свои недостатки. Например, если почву сильно уплотнит талый снег, то растения могут погибнуть. Кроме того, используйте только морозостойкие семена. Важно учесть и еще один момент, позаботьтесь о том, чтобы весной на грядках не было много снега, иначе он превратится в талую воду и затопит культуры.
К посадке лучше приступить в конце сентября или начале октября, чтобы семена успели укрепиться, но при этом не проросли. Зелень вовсе рекомендуют сеять после первых небольших морозов.
Если будете сажать лук под зиму, то выбирайте солнечные места. После посадки грядки нужно мульчировать сеном, травой или соломой.