Тыквенные семечки – не просто вкусный перекус: у этих даров природы есть множество полезных свойств! Каких именно? Об этом расскажет врач-терапевт с многолетним стажем Тамара Вершинина.
— Прежде всего, семечки тыквы – ценный источник растительного белка, ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов, — отмечает Тамара Вершинина. – Также они содержат антиоксиданты, защищающие клетки организма от повреждений. В семенах тыквы много магния (организм человека часто испытывает его дефицит). Этот микроэлемент помогает регулировать уровень сахара в крови и снижает риск развития диабета. Большое содержание магния в семечках тыквы помогает снизить и отрегулировать кровяное давление.
Удивительно, что горсточка тыквенных семечек на ужин поможет улучшить качество сна: ведь семена матушки-тыквы – естественный источник триптофана. Эта аминокислота способствует сну. Также семена тыквы содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6, антиоксиданты и клетчатку, что полезно для сердца и печени. Кроме того, тыквенные семечки улучшают пищеварение и помогают избавиться от лишнего веса. Сплошная польза!
